멸치효능 이정도만 알면 끝...
반갑습니다
오늘 포스팅 주제는 멸치의 효능에 대한 내용입니다
멸치하면 뼈에 좋다는것만 알았지..
또다른 효능은 없는지..
한번 살펴보겠습니다
◎ 멸치효능 ◎
뼈건강
멸치하면 빼놓을수 없는 대표적인 효능이죠...
멸치는 칼로리가 다른 어종이나 육류에 비해 월등히 높으며
특히, 뼈를 튼튼하게 하는 칼슘 및 인의 함량이 아주 높습니다
두뇌발달
멸치에 함유된 오메가3,DHA 성분이 두뇌발달에 도움을 줍니다
또한 뇌세포의 활성화를 도와줘서 기억력 향상에도 좋습니다
혈액순환
멸치에 함유되어 있는 타우린이 콜레스테롤 수치를 낮춰주고
혈압을 정상적으로 지켜줘서 혈액순환에도 아주 좋습니다
신경안정
우리몸속에 칼슘이 부족하면
평소보다 예민해지고 초조해지거나 짜증이 난다고 합니다
이는 혈액이 잘흐르지 않으면서 혈액이 산성화 되기 때문인데
칼슘이 풍부한 멸치를 드시면 좀 낫다고 하네요..
한방에 의하면 멸치는 신우염,신결석,신장염 등
신장이 약하고 양기가 부족한사람에게 꼭 필요한 약이라고 합니다
또한 멸치물을 만들어서 장기 복용하면 회양에도움이 되고
부인의 산후지절통에 효과가 있다고 합니다
멸치에는 다우린(Taurine)이 들어 있어서
콜레스테롤의 함량을 낮추는 작용 외에
혈압을 정상적으로 유지하고 심장도 튼튼하게 해준다고 합니다
멸치에는 심장병,뇌졸중의 원인인 동맥경화를 방지하고
어린이의 지능 발달에도 효과가 있는
고도 불포화 지방산인 EPA와 DHA가
각각 9.2%와 14.1%나 들어 있다고 합니다
멸치에는 항암작용이 있는 니아신(Niacin)이 들이있고
핵산의 함량도 풍부하며 영양적으로 균형이 잡힌 우수한 식품이라고 합니다
멸치가 좋은줄 알았는데 이렇게 효능이 많은줄 몰랐네요
물론 멸치를 먹는다고해서 이런 효능이 갑자기 나타나진 않겠지만
꾸준히 먹다보면 꽤 좋은거 같네요..
맛도 좋고 영양도 좋은 멸치를 자주 드시길..
이상 멸치효능 포스팅 마칩니다
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