메주콩효능 대표적인것 정리...

메주콩효능 대표적인것 정리...

반갑습니다

오늘은 메주콩의 효능에 관해서 포스팅해볼께요~

메주콩효능

골다공증을 예방

메주콩은 칼슘의 함유량이 많고

뼈의 무기질이 손실되는것을 막아줘 뼈를 건강하게 해준다고 합니다

특히, 폐경기인 여성에게 많은 도움이 되는데 

메주콩에 함유된 이소플라본은 뼈건강을 유지하는데 효과를 좋다고 합니다

심혈관 질환을 예방

메주콩에 함유된 성분은 체내의 콜레스테롤 수치를 내려주고

혈관을 튼튼하게 해줘 뇌졸증,심장병 등을 예방하는데 효과가 좋다고 합니다

변비를 예방하고 개선

식이섬유가 풍부한 메주콩은 장의 운동을 활발하게 해줘

변비 고민을 없애는데 도움이 된다고 합니다

비만을 예방

메주콩에는 레시틴과 사포닌 성분이 함유되어 있는데

사포닌은 체내 지방의 합성을 줄여주고 

레시틴은 지방세포의 크기를 작게 만들어주는 작용을 한다고 합니다

주의할 점

메주콩에는 트립신을 억제하는 성분이 있다고 합니다

그래서 생 메주콩을 먹게되면 섭취한 단백질이 흡수되는것을 막고

설사를 할수도 있다고 합니다

메주콩은 충분히 익혀서 먹는게 좋다고 합니다

이상으로 메주콩효능 포스팅 마치도록 하겠습니다